Витамин D — один из самых серьезных витаминов для здоровья человека, причем не только физического, но психологического. Недавние исследования ученых выявили, что витамин группа органических соединений разнообразной химической природы, объединённая по признаку абсолютной необходимости их для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи (в общем случае — из окружающей среды) D способен оказывать воздействие на когнитивные функции. Из-за недостатка данного витамина у человека может даже развиться депрессия, бессонница, понижение работоспособности и проблемы с памятью.
Помимо этого, витамин D влияет на иммунную функцию организма, повышая сопротивляемость к разным вирусам. От него зависит стабильная работа щитовидной железы и выработка половых гормонов, минерализация костей и усвоение кальция. Он защищает нас от сердечно-сосудистых недомоганий, диабета, рассеянного склероза, хрупкости костей и воспалительных заболеваний различных органов. Более того, приобретенная нехватка витамина D наблюдается у людей, страдающих от рака молочной железы, кишечника, поджелудочной железы, почек и других онкозаболеваний.
К симптомам недочета витамина D относят, как правило, сниженный иммунитет, повышенную утомляемость, наличие плохого настроения, упадок сил, боли в мышцах, понижение остроты зрения. Часто все это связывают с синдромом хронической усталости, но первопричиной всех вышеперечисленных явлений полностью может быть недостаток «солнечного витамина».
Продуктов Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей), содержащих в своем составе витамина D, на самом деле не так очень много. В первую очередь, это морская рыба, включая треску, сельдь, скумбрию, лосося, семгу, тунца. Вообщем, в приоритете должны быть именно жирная морская рыба. Яйца, сыр и другие молочные продукты (творог, молоко, сливочное масло), говяжья печень. Маленькое содержание витамина можно найти в апельсинах, петрушке, грибах, сыре тофу. Полезным в этом плане продуктом можно считать печень трески. И, естественно, не стоит забывать о рыбьем жире.
Недостаток недостача; недостаточность чего-либо витамина D лучше всего пополнять, конечно, приемом витаминных препаратов. Это лучше вообще всего делать в зимний период в целях профилактически. При этом хочется сразу сказать: несмотря на то, что мы проживаем в средней полосе РФ и, на самом деле, в большинстве своем недополучаем витамин D естественным путем — то есть благодаря солнечной активности, принимать бесконтрольно препараты с витамином D все-же не стоит. Так как у каждого человека есть своя индивидуальная потребность в данном витамине. Поэтому прежде, чем сломя голову нестись аптеку за лекарствами, сначала необходимо сдать анализ на уровень витамина D, потому что потребности в нем у всех различные. Кому-то достаточно и 1000 МЕ в сутки (при норме 30—100 нг/мл витамина D в крови), а кому-то необходимы дозы в разы больше от 1000—6000 МЕ. Разбор на витамин D необходимо сдавать раз в полгода или в год.
Можно также выделить несколько групп риска по заниженным нормам содержания витамина D в крови. В первую очередь, это люди общественное существо, обладающее разумом и сознанием, субъект общественно-исторической деятельности и культуры, относящийся к виду Человек разумный, страдающие ожирением и лишним весом, пожилые, женщины в период менопаузы и после нее, беременные, дети до года и, конечно же, сотрудники кабинетов, ведущие малоподвижный образ жизни. Сюда же можно добавить и тех, кто игнорирует свое право на ежегодный отпуск, так как эти люди проводят мало времени на улице, в особенности, в летнее время и не получают достаточное количества витамина D с помощью солнца.
В заключении хочется напомнить, что главным способом получения витамина D естественным путем является его синтез в коже под воздействием солнечных лучей. Потому в летнее время форма протекания физических и психических процессов, условие возможности изменения очень полезно и правильно проводить время на улице, позволяя организму самостоятельно производить витамин D. Достаточно минимум 20—30 минут на солнце, чтобы пополнить запасы необходимо. В идеале, естественно, нужно проводить больше времени на солнце, не забывая при этом использовать средства для защиты кожи.