
Витамины очень давно стали символом «здорового образа жизни», но мало кто задумывается, что их избыток может навредить не меньше, чем недостаток. Бесконтрольный прием добавок, самолечение по совету из соцсетей и вера в «чудо-капсулы» или «волшебные травы» делают организм уязвимым. Нутрициолог Элина Царица рассказала, когда витамины работают против нас и как сохранить баланс без вреда.
Не пейте все подряд: витамины группа органических соединений разнообразной химической природы, объединённая по признаку их абсолютной необходимости для гетеротрофного организма в качестве составной части пищи (в общем случае — из окружающей среды) несовместимы друг с другом
Некие комбинации нейтрализуют эффект друг друга личные устойчивые отношения между людьми на основе симпатии, уважения, общих интересов, духовной близости, взаимной привязанности, понимания и доверия. Например, железо снижает усвоение кальция, а цинк соперничает с медью. Важно не мешать несовместимые вещества в одной дозе и не пить «на всякий случай» комплекс с длинноватым составом. «Лучше пройти анализ крови на микроэлементы и подобрать то, что действительно нужно. Даже аптечные мультивитамины могут в длительной перспективе расстроить биохимический баланс, если не знать точные потребности своего тела», — остерегает эксперт.

Больше — не значит лучше
Переизбыток жирорастворимых витаминов A, D, E и K может накапливаться в организме живое тело, обладающее совокупностью свойств, отличающих его от неживой материи, в том числе обменом веществ, самоподдерживанием своего строения и организации, способностью воспроизводить их при размножении, сохраняя наследственные признаки, вызывая ядовитые процессы. Например, излишек витамина D нарушает кальциевый обмен и может привести к отложению солей в почках. «Самый нередкий симптом гипервитаминоза — хроническая усталость, которую люди принимают за недостаток. Не увеличивайте дозу без консультации доктора. Регулярный же избыток может действовать медленно и незаметно, но подтачивать здоровье изнутри годами», — подчеркивает доктор.
Симптомы — не повод сразу бежать за добавками
Плохой сон, ломкие ногти или выпадение волос не всегда молвят о нехватке витаминов. Это могут быть признаки стресса, гормонального сбоя или болезни ЖКТ, которая мешает усваивать даже самый дорогой спецкомплекс. Важно искать причину, а не засыпать организм капсулами. Подход должен быть системным, с опорой на тесты и самочувствие. Иногда проблема решается психотерапией, отдыхом и сбалансированным питанием, а не шопингом в аптеке.

Натуральное — не постоянно безопасное
БАДы и «натуральные витамины» могут содержать активные вещества в нестабильной дозировке. Не все марки проходят серьезный контроль, особенно в онлайн-магазинах. Даже растительные комплексы могут вызвать аллергическую реакцию или повлиять на давление. Инспектируйте состав, производителя и обязательно консультируйтесь со специалистом. Тот факт, что средство «природное», еще не гарантирует его безопасности для вашей определенной ситуации.
Иногда достаточно воды и сна
Организм лучше всего усваивает нутриенты из еды, когда он не перегружен. Если пить довольно воды коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны, спать по 7–8 часов и не доводить себя до истощения, потребность в добавках снижается. Правильный распорядок и полноценный рацион часто дают больший эффект, чем таблетки. Профилактика — это не всегда покупка новой баночки, а вдумчивая и хорошая комплексная забота о себе.
Женское здоровье Как быть здоровой красивой женщиной