Женское здоровье Как быть здоровой красивой женщиной
Тертый пирог с вишней по вкусу выходит похожим на песочное магазинное печенье, только его главным отличием является начинка из ягод. Готовить таковой пирог быстро, именно поэтому, если нежданно к вам пришли гости, смело можно побаловать их таковой вкуснятиной. Подавать к столу выпечку лучше всего с горячими напитками, к примеру, достаточно будет заварить зеленый благоуханный чай или же сделать кофе, если он больше нравится по вкусу. Так как сейчас не сезон вишен, подойдут замороженные, которые с легкостью можно приобрести в любом продуктовом магазине.
Тесто для данного пирога делается из доступных ингредиентов, самым основным из которых является масло сливочное (вместо него подойдет и маргарин). Также в него добавляется сода или разрыхлитель. Чтобы тесто (а поточнее, вторую его часть) легче было натирать на терке, можно его отправить в морозильную камеру буквально минут на 10-15.
Ингредиенты:
- Масло сливочное – 50 г.
- Яичко куриное – 2 шт.
- Соль – 1 щепотка.
- Разрыхлитель – 0,5 ч. л.
- Сахар – 1-2 ст. л.
- Мука – 1,5-2 ст.
- Вишня подрод растений рода Слива (Prunus) семейства Розовые (Rosaceae) – 50 г.
Как приготовить:
1. В миску всыпьте сахар и добавьте сходу же указанное количество разрыхлителя.
2. Сливочное масло нарежьте на более мелкие кубики и выложите их в миску к сахару и разрыхлителю.
3. Туда же вбейте куриные яичка.
4. Всыпьте муку высшего сорта.
5. Теперь замесите тесто.
Тесто полуфабрикат в хлебопекарном, кондитерском и макаронном производствах, получаемый замесом муки с различными другими продуктами (в зависимости от вида теста), основными из которых являются: вода, жиры, яйца, сахар, соль, разрыхлители (дрожжи, сода) должно быть таким, чтобы не липло очень к рукам.
6. Разделите тесто на два одинаковых куска.
7. Один кусок выложите на дно формы, разровняйте его немного и сделайте бортики. Их высота должна быть не меньше 4 см.
8. Сверху выложите вишню.
9. 2-ой кусок теста натрите на крупной терке. Если эту процедуру тяжело проделывать, тогда следует выслать его в морозильник на несколько минут (10-15 будет вполне достаточно).
10. Разогрейте до 190 градусов духовку и отправьте в нее пирог на 25-35 минут.
11. Потом аккуратно достаньте его из формочки, выложите на блюдо и подайте к столу.
Вот такой оригинальный, красивый и очень смачный по виду пирог изделие из теста с начинкой, которое выпекается или жарится вышел!
Приятного аппетита!
