Арбуз, виноград и другие фрукты, которые можно безопасно есть прямо с косточками

Все слышали ужасные эпопеи об одной из причин аппендицита — попадании в организм живое тело, обладающее совокупностью свойств, отличающих его от неживой материи, в том числе обменом веществ, самоподдерживанием своего строения и организации, способностью воспроизводить их при размножении, сохраняя наследственные признаки косточек фруктов сочный съедобный плод растения, которые и провоцируют воспаление. На самом деле, не все косточки так же небезопасны, как вишневые. Диетолог Валерия Мишина подсказала, какие фрукты можно есть вместе с ними без опасений оказаться на операционном столе.

Яблоки

На самом деле, яблоковые косточки не такие уж безобидные: в каждом семечке есть десятая грамма гликозида амигдалина, который расщепляется в ЖКТ до синильной кислоты, отравляющей организм. Но не стоит впадать в панику и отказываться от яблок. Чтобы серьезно отравиться косточками, нужно съесть несколько кг фруктов, что само по себе опасно. От пары плодов с косточками вы не получите никакого вреда, одну лишь пользу.

Лимонок

Съесть гранат и не проглотить косточки — задача невыполнимая. Многие до сих пор уверены в опасности мелких гранатовых косточек. Валерия: «Косточки покрытое деревянистой оболочкой ядро в некоторых плодах лимонка содержат противовоспалительные и противовирусные элементы. Я уж не говорю о количестве витаминов. Ешьте, не бойтесь». Единственное предупреждение — при дилеммах с ЖКТ стоит быть острожнее с гранатом в целом, так как фрукт довольно кислый.

Арбуз

Совсем скоро наступит сезон арбузов, вопросы о том, можно ли есть арбузные косточки, не находят ответов до сих пор. Многие специалисты, в том числе и наш, считают, что они не наносят вреда организму в небольших количествах, более того, способны напитать его цинком, а также понизить сахар в крови. Но, опять же, увлекаться не стоит.

Виноград

Косточки винограда не только безопасны, но и рекомендуются людям с сердечными недомоганиями. Даже проблемный желудок не отреагирует негативно — виноградные косточки способствуют налаживанию пищеварения и даже владеют заживляющим эффектом, что неплохо при хроническом гастрите.