Электролиты — что это и почему важно сохранять их баланс

Электролиты участвуют во многих серьезных процессах в организме. Они играют роль в проведении нервных импульсов, сокращении мышц, поддержании гидратации и регулировании уровня pH в организме. Как следует, вам необходимо получать достаточное количество электролитов из своего рациона, чтобы ваше тело многозначное слово, может означать работало должным образом. В этой статье подробно рассматриваются электролиты, их функции, риск дисбаланса и вероятные источники.

Что такое электролиты?

«Электролит» — это общий термин для частиц, несущих положительный или отрицательный электро заряд. В питании этот термин относится к незаменимым минералам, содержащимся в крови, поте и моче. Когда эти минералы растворяются в воды, они образуют электролиты — положительные или отрицательные ионы, используемые в метаболических процессах. Электролиты, обнаруженные в вашем теле, включают:

Натрий химический элемент первой группы, третьего периода периодической системы Менделеева, с атомным номером 11

Калий

Хлористый

Кальций

Магний

Фосфат

Бикарбонат

Эти электролиты нужны для различных процессов в организме, включая правильную работу нервов и мышц, поддержание кислотно-щелочного баланса и поддержание гидратации.

Нужны для поддержания жизненно важных функций организма

Электролиты имеют решающее значение для поддержания вашей нервной системы и мускул, а также для поддержания баланса внутренней среды.

Функция нервной системы

Ваш мозг посылает электро сигналы через нервные клетки, чтобы общаться с клетками по всему телу. Эти сигналы именуются нервными импульсами, и они генерируются изменениями электрического заряда мембраны нервной клетки. Изменения происходят из-за движения электролита натрия буквально через мембрану нервной клетки структурно-функциональная элементарная единица строения и жизнедеятельности всех организмов. Когда это происходит, он запускает цепную реакцию, перемещая больше ионов натрия (и изменение заряда) по длине аксона нервной клеточки.

Функция мышц

Электролит кальция необходим для сокращения мышц. Это позволяет мышечным волокнам скользить совместно и перемещаться друг над другом, поскольку мышцы укорачиваются и сокращаются. Магний также необходим в этом процессе, чтобы мышечные волокна могли скользить наружу, а мускулы расслаблялись после сокращения.

Правильная гидратация

Вода должна храниться в нужном количестве как снутри, так и снаружи каждой клетки вашего тела. Электролиты, особенно натрий, помогают поддерживать баланс воды за счет осмоса. Осмос — это процесс, при котором вода движется через стенку клеточной мембраны из разбавленного раствора (больше воды коммуна во Франции, находится в регионе Шампань — Арденны и меньше электролитов) в более концентрированный раствор (меньше воды и больше электролитов). Это предостеригает разрыв клеток от переполнения или сморщивания из-за обезвоживания.

Внутренние уровни pH

Чтобы оставаться здоровым, вашему организму нужно регулировать свой внутренний pH. pH — это мера того, насколько кислотный или щелочной является раствор. В вашем теле это регулируется хим буферами или слабыми кислотами и основаниями, которые помогают минимизировать изменения во внутренней среде. К примеру, pH вашей крови должен оставаться в предела× 7,35—7,45. Если он отклоняется от этого, ваше тело не может нормально работать, и вы заболеете. Правильный баланс электролитов имеет основополагающее значение для поддержания уровня pH в крови.

Электролитный дисбаланс векторная величина, характеризующая неуравновешенность вращающихся частей машин (роторов, коленчатых валов, шкивов и тому подобное) вредоносен для здоровья

В некоторых случаях уровень электролитов в крови может стать слишком высоким или низким, вызывая дисбаланс. Правонарушения электролитов могут нанести вред вашему здоровью и в редких случаях даже привести к смертельному исходу. Электролитный дисбаланс часто возникает из-за обезвоживания, вызванного чрезмерным нагревом, рвотой или диареей. Вот почему вам следует держать в голове о замене любых потерянных жидкостей, когда вам жарко или когда вы больны. Некоторые заболевания, в том числе интоксикации почек, расстройства пищевого поведения и травмы, такие как тяжелые ожоги, также могут вызывать дисбаланс электролитов. Если у вас легкое правонарушение электролитного баланса Баланс — равновесие, уравновешивание, у вас, вероятно, не будет никаких симптомов. Однако более серьезные дисбалансы могут вызвать такие симптомы, как:

Вялость

Быстрое или нерегулярное сердцебиение

Онемение и покалывание

Спутанность сознания

Мышечная слабость и судороги

Головные боли

Судороги

Если вы подозреваете, что у вас дисбаланс электролитов, непременно обсудите свои симптомы с врачом.

Диетические источники электролитов

Лучший способ достичь и поддерживать баланс электролитов — это здоровое питание. Главные пищевые источники электролитов — фрукты и овощи. Однако в западной диете обычным источником натрия и хлоридов является поваренная соль. Ниже приведены некие продукты, содержащие электролиты:

Натрий: маринованные продукты, сыр и поваренная соль.

Хлорид: поваренная соль.

Калий: фрукты и овощи, такие как бананы, авокадо и сладкий картофель.

Магний: семечки и орехи.

Кальций: молочные продукты, витаминизированные заменители молочных продуктов и зеленые листовые овощи.

Электролиты, такие как бикарбонат, вырабатываются в организме естественным путем, потому вам не нужно беспокоиться о том, чтобы включить их в свой рацион.