Женское здоровье Как быть здоровой красивой женщиной
Вегетарианство, как и вытекающее из него веганство, уже очень давно стало частью жизни многих жителей больших городов. Несмотря на популярность, не все люди готовы полностью конечно отказаться от продуктов животного происхождения, и на то есть серьезные причины. Диетолог Лада Вовк комментирует неочевидные для овощеедов опасности растительной диеты.
Проблемы со зрением
Помимо того, что вегетарианцы часто сталкиваются с дефицитами различных видов, растительная диета может бить и по зрению, о чем знают далеко не все. Очень часто люди отыскивают причину ухудшения зрения совершенно не там, из-за чего проблема усугубляется. Лада: «Строгое вегетарианство приводит к очень быстрой потере витамина B12 и омега−3, а без них сосуды глазного яблока очень плохо удерживают эластичность. Равномерно могут возникать и проблемы с сетчаткой».
Железо химический элемент 8-й группы (по устаревшей классификации — побочной подгруппы восьмой группы, VIIIB) четвёртого периода периодической системы химических элементов Д. И. Менделеева с атомным номером 26 практически не усваивается
По статистике, примерно треть жителей больших городов страдают из-за железодефицитной анемии. Далеко не каждый придерживается диеты, которая бы включала продукты с высочайшим содержанием железа, в случае с вегетарианцами и веганами, они практически не получают железо с пищей. Конечно, железо есть и в растительных продуктах, но усваивается оно лишь на 10%. Постепенно организм вегетарианца начинает расходовать запасы железа, тем самым формируя недостаток. Железо в виде таблеток и сиропов также не всегда хорошо усваивается, будьте внимательны и регулярно проходите мед чекапы.
Орторексия
Депрессия на фоне переживаний из-за отказа от любимых продуктов превратилась в новый вид расстройства. Лада: «Человек делает над собою усилие якобы с целью стать более здоровым, отказываясь от продуктов Продукт — пища (в словосочетании «продукты питания») Продукт — произведение труда, законченный результат некоторой деятельности, в том числе: Промышленное изделие или услуга (товар, предлагаемый на рынке для удовлетворения потребностей покупателей), к которым привык за десятилетия. Не абсолютно каждая психика способна вынести жесткие ограничения, отсюда переживания, способные толкнуть человека в затяжную депрессию». Все начинается с раздражительности из-за невозможности повеселить себя блюдом с животным белком, оно переходит в уныние и быстро становится хроническим. В таком состоянии вегетарианство система питания преимущественно либо исключительно растительной пищей не приносит совсем никакой пользы.
Ребенок останавливается в росте
Специалисты настоятельно не рекомендуют увлекаться вегетарианством несовершеннолетним. По словам нашего профессионала, организм активно растет вплоть до 21 года, если лишить себя фундаментальных для организма элемента, может произойти остановка роста и веса. Принципиально помнить, что ребенку и подростку требуется в несколько раз больше строительного материала для клеток.
