Великолепная семерка: омега−7 для красоты и здоровья кожи

Unsplash

Мы все назубок выучили, что масла Омега — это «отличные» жиры, которые являются ключом к здоровью. Среди них есть противовоспалительные омега−3, которые поддерживают сердечко, мозг и обмен веществ; омега−6, обеспечивающие организм энергией; и омега−9, снижающие спец уровень плохого холестерина.

Однако в последнее время растет интерес к еще одной группе этих жирных кислот. Омега−7, которые нередко называют «омегами род травянистых растений семейства Зонтичные (Umbelliferae) красоты», действуют на клеточном уровне Уровень — измерительный инструмент прямоугольной формы из пластика, дерева или металла с установленными в нем прозрачными колбами (глазками), заполненными жидкостью с пузырьком воздуха, помогая сжигать жир, поддерживают здоровье у человека — состояние полного физического, душевного и социального благополучия, а не только отсутствие болезней и физических дефектов и красоту кожи, волос и ногтей, а также содействуют общему укреплению здоровья. Вместе с нутрициологом Еленой Мухиной (ее профессиональный стаж составляет 18 лет) разбираемся, почему вам стоит добавить их в собственный рацион.

Что такое омега−7

Присутствующие в большинстве тканей нашего организма (особенно в жировой ткани печени и кожи), омега−7 представляют собою мононенасыщенные жиры — это пальмитолеиновая, руменовая и вакциновая кислоты. «Ряд недавних исследований подтвердил, что омега−7, как и омега−3 жирные кислоты, приносят различную пользу здоровью. Среди различных омега−7 особенно полезна пальмитолеиновая кислота, которая содержит бета-каротин и содействует увлажнению кожи», — объясняет эксперт.

Unsplash

Почему омега−7 важны

Список полезных параметров омега−7 жирных кислот внушительный. Эти аминокислоты усиливают выработку коллагена, поддерживая здоровье кожи, ногтей и волос, а также увлажняют кожу.

Эти аминокислоты содействуют увлажненности слизистых оболочек, в том числе желудочно-кишечного тракта, женской репродуктивной системы и полости рта, способствуют увлажнению глаз и помогают совладать с синдромом сухого глаза.

Они снижают уровень плохого холестерина ЛПНП и повышают уровень хорошего холестерина ЛПВП, поддерживают сердечно-сосудистую систему, благотворно оказывают влияние на мозг и когнитивные функции.

А еще — улучшают здоровье желудочно-кишечного тракта, поддерживают здоровый метаболизм, помогают спаливать жир и регулировать уровень сахара в крови.

Где можно найти омега−7

Продуктов, содержащих омега−7 жирные кислоты, достаточно много. «Это некоторые виды рыбы — лосось, сельдь и сардины (которые также богаты омега−3). Остальные продукты с высоким содержанием омега−7 — авокадо, молочные продукты, некоторые орехи, в том числе макадамия», — гласит нутрициолог.

Unsplash

Самым богатым источником пальмитолеиновой кислоты является облепиховое масло, которое получают из мякоти и семян оранжевого цвета плодов облепихи — кустарника, возрастающего во многих регионах Азии и Европы. Она издавна используется в аюрведической и традиционной китайской медицине — да и наши бабушки его использовали для поддержания красы, здоровья и молодости.

Облепиха — старый новый суперфуд, богатый антиоксидантами, такими как бета-каротин, витамином С и минералами, а также содержащий жирные кислоты химические соединения, способные отдавать катион водорода (кислоты Брёнстеда), либо соединения, способные принимать электронную пару с образованием ковалентной связи (кислоты Льюиса) омега−3, −6 и −9. Кстати, в уходовой косметике это чудо-масло тоже нередко можно найти. Его можно принимать внутрь (по одной чайной ложке перед едой) или использовать в сыром виде в качестве заправки для салатов и других яств.